Sukralos / Sucralose adalah Pemanis Buatan Yang Rendah Kalori Mempunyai Tingkat Kemanisan 600 x Dari Gula. Apabila Dikomsumsi Tidak Menyebabkan Kerusakan Gigi
FOOD INGREDIENTS:
EGG POWDER (TEPUNG TELUR):
MODIFIED STARCH / TEPUNG MODIFIKASI UNTUK PEMBUATAN:
2. NOODLE:
3. SNACK:
4. FILLING & TOPPING:
5. SAUCE:
6. BEVERAGE:
7. LOW FAT DRESSING & MAYONAISE:
8. BATTERMIX:
9.COATING:
10. BAKERY:
11. MOCHI:
12. ICE - BASED:
13. YOGHURT :
14. SURIMI PRODUCT:
15. COOKIES :
ANEKA TEPUNG PREMIX:
PEWARNA MAKANAN & MINUMAN ALAMI:
HYDROCOLLOIDS / STABILIZER (PENGENTAL MAKANAN & MINUMAN):
ANTI CAKING (ANTI BEKU/ ANTI GEMPAL):
SWEETTENERS (PEMANIS MAKANAN & MINUMAN):
ANTI OXIDANTS:
PRESERVATIVES (PENGAWET MAKANAN & MINUMAN):
ACIDULANTS (PERASA ASAM):
PHOSPHATES:
- DICALSIUM PHOSPHATE
Di Indonesia Pemanis Rendah Kalori Sudah mendapat Persetujuan Resmi Dari Badan Pengawasan Obat Dan makanan (BPOM) Republik Indonesia.
Bagi Penderita Diabetes, Sucralose Boleh Di Komsumsi Pengganti Gula. Karena Tidak Mengandung Karbohidrat Atau Lemak.
Pemanis buatan ini cukup stabil terhadap suhu pemasakan dan suhu pemanggangan di dalam oven.
Didalam industri makanan dan minuman, sukralos banyak di pakai untuk membuat minuman berkarbonasi, susu, jus, aneka kopi (kopi jahe, kopi gingseng, kopi herbal), ice cream. bakery, cake, puding, dll.
Pemanis buatan ini cukup stabil terhadap suhu pemasakan dan suhu pemanggangan di dalam oven.
Didalam industri makanan dan minuman, sukralos banyak di pakai untuk membuat minuman berkarbonasi, susu, jus, aneka kopi (kopi jahe, kopi gingseng, kopi herbal), ice cream. bakery, cake, puding, dll.
SUKRALOS , SUCRALOSE , Tlp.021-32817995 , Hp.082115222105 |
SUKRALOS , SUCRALOSE , Tlp.021-32817995 , Hp.082115222105 |
SUKRALOS , SUCRALOSE , Tlp.021-32817995 , Hp.082115222105 |
SUKRALOS , SUCRALOSE , Tlp.021-32817995 , Hp.082115222105 |
SUKRALOS , SUCRALOSE , Tlp.021-32817995 , Hp.082115222105 |
SUKRALOS , SUCRALOSE , Tlp.021-32817995 , Hp.082115222105 |
SUKRALOS , SUCRALOSE , Tlp.021-32817995 , Hp.082115222105 |
SUKRALOS , SUCRALOSE , Tlp.021-32817995 , Hp.082115222105 |
Sukralos
Deskripsi
Sukralosa adalah triklorodisakarida yaitu 1,6-Dichloro- 1,6-
dideoxy-ß-D-fructofuranosyl -4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside atau 4,
1’,6’- trichlorogalactosucrose dengan rumus kimia C12H19Cl3O8 merupakan senyawa
berbentuk kristal berwarna putih; tidak berbau; mudah larut dalam air, methanol
dan alcohol; sedikit larut dalam etil asetat, serta berasa manis tanpa purna
rasa yang tidak diinginkan. Sukralosa memiliki tingkat kemanisan relatif
sebesar 600 kali tingkat kemanisan sukrosa dengan tanpa nilai kalori.
Fungsi lain
Tidak ada
Kajian
Keamanan
Sukralosa tidak digunakan sebagai sumber energi oleh tubuh
karena tidak terurai sebagaimana halnya dengan sukrosa. Sukralosa tidak dapat
dicerna, dan langsung dikeluarkan oleh tubuh tanpa perubahan. Hal tersebut
menempatkan sukralosa dalam golongan GRAS, sehingga aman dikonsumsi wanita
hamil dan menyusui serta anak-anak segala usia. Sukralosa teruji tidak
menyebabkan karies gigi, perubahan genetik, cacat bawaan, dan kanker.
Selanjutnya sukralosa tidak pula berpengaruh terhadap perubahan genetik,
metabolisme karbohidrat, reproduksi pria dan wanita serta terhadap sistem
kekebalan. Oleh karena itu, maka sukralosa sangat bermanfaat sebagai pengganti
gula bagi penderita diabetes baik tipe I maupun II.
Pengaturan
JECFA menyatakan sukralosa merupakan bahan tambahan pangan
yang aman untuk dikonsumsi manusia dengan ADI sebanyak 10 sampai dengan 15
mg/kg berat badan. CAC mengatur maksimum penggunaan sukralosa pada berbagai
produk pangan berkisar antara 120 sampai dengan 5.000 mg/kg produk.
Sweeteners (Pemanis Makanan & Minuman) Lainnya:
- Acesulfame K
- Aspartame
- Dextrose
- D-Xylose
- Fructose Crystallin Powder
- Maltitol
- Neotame
- Sodium Erythritol
- Sodium Sacharine (Sakarin)
- Sorbitol Powder
- Sucralose
- Stevia
- Xylitol
- Dll
KAMI JUAL/BELI PRODUCT:
DAIRY PRODUCTS:
FULL CREAM MILK & SKIM MILK POWDER IMPORT:
- FULL CREAM MILK & SKIM MILK ARLA
- FULL CREAM MILK & SKIM MILK BURRA
- FULL CREAM MILK & SKIM MILK DARIGOLD
- FULL CREAM MILK & SKIM MILK LACTALIS
- FULL CREAM MILK & SKIM MILK LONGWARRY
- FULL CREAM MILK & SKIM MILK MG (MURRAY GOULBURN)
- FULL CREAM MILK & SKIM MILK MOURNE MAID
- FULL CREAM MILK & SKIM MILK NZMP
- FULL CREAM MILK & SKIM MILK OPEN COUNTRY
- FULL CREAM MILK & SKIM MILK RUCKER
- FULL CREAM MILK & SKIM MILK SOVIFO
- FULL CREAM MILK & SKIM MILK TATURA
- DLL
SUSU BUBUK MEDIUM:
- SUSU BUBUK CALLISTA
SUSU BUBUK MURAH:
- SUSU BUBUK CHRYSEA
- SUSU BUBUK NESCOMILK
- SUSU BUBUK OLDINO
- SUSU BUBUK ALAMO
- SUSU BUBUK ALDILES
- SUSU BUBUK ASINDI
- SUSU BUBUK BOGASAN
- SUSU BUBUK CLAVINOVA
- SUSU BUBUK FALIENTA
- SUSU BUBUK HENDRIKA
- SUSU BUBUK JACK STAR
- SUSU BUBUK JORDAN
- SUSU BUBUK KAIVA
- SUSU BUBUK NYDER
- SUSU BUBUK NZF
- SUSU BUBUK OLIGO
- SUSU BUBUK ROJER
- SUSU BUBUK SUMO
- SUSU BUBUK SURVIVAL
- SUSU BUBUK TEVES
- SUSU BUBUK VANMET
- SUSU BUBUK VEGAS
- SUSU BUBUK VIRADIUS
- (KHUSUS SUSU BUBUK MURAH , DICARI AGEN UNTUK WILAYAH SUMATERA, KALIMANTAN, SULAWESI DAN PAPUA)
DAIRY PRODUCT:
- BUTTER MILK
- CHEESE POWDER (KEJU BUBUK)
- COLOSTRUM POWDER
- LACTOSE
- WHEY POWDER
- WPC 80% (WHEY PROTEIN CONCENTRATE 80%)
- WPI (WHEY PROTEIN ISOLATE)
- MILK CALCIUM
- MILK REPLECER
- DLL
- BOOSTERS (TEA BOOSTER & CAFFEE BOOSTER)
- CARAMEL SUGAR POWDER (SEBAGAI AROMA & MENGURANGI RASA ASAM PADA MINUMAN KOPI)
- CLOUDIFIER POWDER & LIQUID (BUAT MENGKERUHKAN MINUMAN)
- CHOCOLATE DRINK POWDER
- COKLAT BUBUK (COCOA POWDER = BLACK,RED,OREO)
- FOAM CREAMER
- HONEY POWDER (MADU BUBUK)
- ICING SUGAR
- ICING SUGAR
- INSTANT SOYA MILK POWDER
- KOPI INSTAN (COFFEE INSTANT)
- KRIMER NABATI (NON DAIRY CREAMER/NDC)
- MALTODEXTRIN, MALDEX, MALTO
- PEMUTIH MAKANAN FOOD GRADE
- PENGENYAL BAKSO
- SODIUM CASEINATE
- SOFT ICE CREAM POWDER
- SOFT ICE CREAM POWDER
- TEPUNG MAIZENA (TEPUNG JAGUNG)
- YOGURT POWDER
- DLL
SEASONING (ANEKA BUMBU):
- PROTEIN POWDER
- GARLIC POWDER & LIQUID (BAWANG PUTIH BUBUK & CAIR)
- MUSHROOM POWDER
- ONION POWDER (BAWANG BOMBAY BUBUK)
- PUMPKIN POWDER
- DLL
VEGETABLE PROTEIN:
- ISOLATED SOY PROTEIN
- PEA PROTEIN ISOLATE
- PEA PROTEIN CONCENTRATE
- PEA STARCH
- PEA FIBER
- TEXTURED SOY PROTEIN
- DLL
EGG POWDER (TEPUNG TELUR):
- EGG YOLK POWDER (TEPUNG KUNING TELUR)
- EGG WHITE / ALBUMENT (TEPUNG PUTIH TELUR)
- EGG WHOLE POWDER (CAMPUR = KUNING + PUTIH)
POTATO STARCH (TEPUNG KENTANG):
- POTATO POWDER WINDMILL EX. HOLLAND
- POTATO FLAKES
VANILLI:
- ETHYL VANILLIN (RHODIA)
- VANILLI BUTTER
- VANILLI LIQUID
- VANILLI POWDER
ENZYME:
- ALPHA GALACTOSIDASE
- AMYLASE
- AMYLOGLUCOSIDASE
- CATALASE
- CELLULOSE
- GLUCANASE
- ISOMERASE
- LIPASE
- PECTINASE
- PROTEASE
- PULLULANASE
- XYLANASE/PENTOSANASE
- DLL
ENZYME:
- ALPHA GALACTOSIDASE
- AMYLASE
- AMYLOGLUCOSIDASE
- CATALASE
- CELLULOSE
- GLUCANASE
- ISOMERASE
- LIPASE
- PECTINASE
- PROTEASE
- PULLULANASE
- XYLANASE/PENTOSANASE
- DLL
MEAT BINDER:
- TRANSGLUTAMINASE
MODIFIED STARCH / TEPUNG MODIFIKASI UNTUK PEMBUATAN:
1. MEAT PROCESSING:
- KREATION 20CL
- S-TEX
- KREATION MB
2. NOODLE:
- KREATION MB
- KREATION NE
- KREATION E-Gel
- KREATION EP
- KREATION ES
3. SNACK:
- KREATION 10CS
- KREATION 20CS
- CRISPYTEC L4
- SMS 707
- SMS 747
4. FILLING & TOPPING:
- SAUCETEC 200S
- KREATION 440
- VERITY 455
- SAUCETEC MP-5
- SMS 747
- GENIGEL 48
5. SAUCE:
- KREATION TU 10
- SAUCETEC MP-5
- SMS 757
- LYTETEC
6. BEVERAGE:
- KREATION FM
- GENIGEL BU
7. LOW FAT DRESSING & MAYONAISE:
- EMULTEC 908
- LYTETEC
- GENIGEL 48
8. BATTERMIX:
- BETTER 225
- BETTER 491
- KREATION 20 CL
9.COATING:
- KREATION A11CX
10. BAKERY:
- KREATION D8
- KREATION M8
- BINDGE
- VERITY 809
- VERITY 353
11. MOCHI:
- KREATION D8
- MOCHI KREATION 310
12. ICE - BASED:
- SMS 8808
13. YOGHURT :
- KREATION Y910
14. SURIMI PRODUCT:
- S-TEX
15. COOKIES :
- KREATION ES
NUT POWDER (KACANG POWDER):
- ALMOND POWDER
- WALNUT POWDER
- HAZELNUT POWDER
- PISTACHIO POWDER
ANEKA TEPUNG PREMIX:
- TEPUNG PREMIX BOLEN
- TEPUNG PREMIX BLACK FORREST
- TEPUNG PREMIX BROWNIES
- TEPUNG PREMIX CHIFFON
- TEPUNG PREMIX CROISANT
- TEPUNG PREMIK DONAT
- TEPUNG PREMIX MUFFIN COKLAT & VANILLA
- TEPUNG PREMIX PIZZA
- TEPUNG PREMIX ROTI MANIS
- TEPUNG PREMIX ROTI TAWAR
- TEPUNG PREMIX SPONGE CAKE VANILA & COKLAT
- DLL
- (PACKING 10KG, AKAN DI DEMOKAN DAN DI AJARIN CARA PEMBUATANNYA SAMPAI MAHIR, GRATIS)
PEWARNA MAKANAN & MINUMAN SINTETIS:
- ALURA RED
- AMARANTH
- BRIALLIANT BLUE (BIRU)
- CHOCOLATE BROWN (COKLAT)
- CARMOISINE
- GREEN
- INDIGO CARMINE
- PONCEAU 4R
- QUINOLINE YELLOW
- SUNSET YELLOW
- TARTRAZINE
- DLL
PEWARNA MAKANAN & MINUMAN ALAMI:
- ANNATO
- ANTHOCYANIN
- BETA CAROTENE
- ANTHOCYANIN
- BETA CAROTENE
- CARAMEL
- CARBON BLACK PASTE
- CARMINE
- CHLOROPHYLL
- GRAPE SKIN EXTRACT
- GARDENIA YELLOW
- PAPRIKA
- RED BEET POWDER
- RED CABBGE POWDER
- RIBOFLAVIN
- SPINACH POWDER
- TITANIUM DIOOXID (OPAQUE WHITE)
- TOMATO POWDER
- TURMERIC
- DLL
HYDROCOLLOIDS / STABILIZER (PENGENTAL MAKANAN & MINUMAN):
- AGAR
- ALGINATE
- ARABIC GUM
- CMC (CARBOXYL METHYL CELLULOSE)
- CARRAGEENAN
- GELATIN
- GELLAN GUM
- GLUTEN
- GUAR GUM
- INULIN POWDER
- JELY POWDER (JELI POWDER)
- JELY POWDER (JELI POWDER)
- KONJAK GUM (KONJAC GLUCOMANNAN)
- LECITHIN POWDER
- LECITHIN POWDER
- LOCUST BEAN GUM (LBG)
- MCC (MICRO CRYSTAL CELLULOSE)
- PECTIN (PEKTIN)
- STABILIZER ICE CREAM
- STABILIZER SELAI KACANG
- STABILIZER SELAI KACANG
- STABILIZER SUSU
- TARA GUM
- XANTHAN GUM
- DLL
ANTI CAKING (ANTI BEKU/ ANTI GEMPAL):
- MAGNESIUM CARBONATE
- MIRCOCRYSTALLINE CELLULOSE
- SILICON DIOXID
- SODIUM SILICATE
- TRICALSIUM PHOSPHATE (TCP)
- DLL
SWEETTENERS (PEMANIS MAKANAN & MINUMAN):
- ACESULFAME K
- ASPARTAME
- DEXTROSE
- D-XYLOSE
- FRUCTOSE CRYSTALLINE POWDER
- MALTITOL
- NEOTAM
- SACCHARINE
- SODIUM ERYTHRITOL
- SORBITOL POWDER
- SUCRALOSE
- STEVIA
- XYLITOL
- XYLITOL
- DLL
ANTI OXIDANTS:
- BHA (BUTYLATED HYDROXYANISOLE)
- BHT (BUTYLATED HYDROXYTOLUEN)
- NATURAL VITAMIN E OIL
- ROSE MARY EXTRACT
- SODIUM ERYTHORBATE
- VITAMIN C
- DLL
PRESERVATIVES (PENGAWET MAKANAN & MINUMAN):
- BENZOIC ACID
- CALSIUM PROPIONATE
- NISSIN
- NATAMYCIN
- OXYGEN ABSORBER (50cc, 100cc & 200cc)
- POTASSIUM SORBATE
- SODIUM BENZOADE
- SODIUM METABISULPHIDE
- SODIUM PROPIONATE
- SORBIC ACID
- DLL
ACIDULANTS (PERASA ASAM):
- ASCORBIC ACID
- CITRIC ACID
- FURMATIC ACID
- GLUCONO DELTA LACTONE
- LATIC ACID
- MALIC ACID
- PHOSPHORIC ACID
- POTASSIUM CITRATE
- SODIUM CITRATE
- TARTARIC ACID
- TRISODIUM CITRATE
- TRISODIUM CITRATE
- DLL
PHOSPHATES:
- DICALSIUM PHOSPHATE
- DIPOTASSIUM PHOSPHATE
- DISODIUM PHOSPHATE
- MONOCALCIUM PHOSPHATE
- MONOSODIUM PHOSPHATE
- MONOPOTASSIUM PHOSPHATE
- SODIUM ACID PYRO PHOSPHATE (SAPP)
- MONOPOTASSIUM PHOSPHATE
- SODIUM ACID PYRO PHOSPHATE (SAPP)
- SODIUM HEXA META PHOSPHATE (SHMP)
- SODIUM TRI POLY PHOSPHATE (STPP)
- POTASSIUM TRIPOLYPHOSPHATE (KALIUM TRIPOLYPHOSPHATE)
- TETRASODIUM PYROPHOSPHATE
- TRICALCIUM PHOSPATE
- TRISODIUM PHOSPHATE ANHYDROUS
- DLL
AMINO ACID:
- ARGININE
- ALANINE
- CREATINE
- GLYCINE
- INOSITOL
- L-LYSINE
- L-CARNITINE
- METHIONINE
- TAURINE
- DLL
OTHERS:
- CAFFEIN ANHYDROUS
- CALCIUM CARBONATE
- CALCIUM LACTATE
- CALCIUM PANTOTHENATE
- CITRI-FI (FIBER)
- COUMARIN
- DIPROPYLINE GLICOL
- DISODIUM EDETATE
- ETHYL MALTOL
- FERROUS FUMARATE
- FOLIC ACID
- I+G (IONSINATE+GUALINATE)
- MENTHOL CRYSTAL
- MONOSODIUM GLUTAMATE
- NICOTINAMIDE
- PEPPERMINT OIL 50%
- POTASSIUM CARBONATE
- POTASSIUM CHLORIDE
- TRIACETIN
- VIT. B1 (THIAMINE) HCL/MONO
- VIT. B2 (RIBOFLAVIN)
- VIT. B6 (PYRIDOXINE)
- DLL
BAGI IMPORTIR DAN PABRIKAN YANG INGIN BEKERJASAMA DAN PRODUCT NYA DI PASARKAN SILAKAN HUBUNGI KAMI.
Hub : Bpk Maulana
Tlp : 021-32827995
Fax : 021-87753332
Hp : 0821 1522 2105
Email : pabriksusu@gmail.com
Web : www.pabriksusu.blogspot.com
SUKRALOS , SUCRALOSE , Tlp.021-32817995 , Hp.082115222105 |
SUKRALOS , SUCRALOSE , Tlp.021-32817995 , Hp.082115222105 |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar